Para obtener más información sobre las patatas y los papas de embalaje
La papa (nombre científico: Solanum tuberosum L.), pertenece a la familia de las solanáceas, es una hierba anual con tubérculos comestibles. Es el cuarto cultivo alimentario más importante del mundo, solo superado por el trigo, el arroz y el maíz.
Las papas también se conocen como papa, papa, papa, papa fragante, papa, papa de montaña, ñame, huevo molido, papa, etc. (el área de Shanxi Datong también se llama ñame). En algunas provincias del sur, también se le llama&"papa de invierno &"; porque a menudo se planta en invierno después de cosechar el arroz de otoño.
Las papas tienen diferentes nombres en diferentes países. Por ejemplo, Estados Unidos se llama jícama irlandesa, Rusia se llama patata holandesa, Francia se llama manzana molida, Alemania se llama pera molida, Italia se llama frijol molido y Perú se llama Baba. Junto con el trigo, el arroz, el maíz y el sorgo, se les llama los cinco principales cultivos del mundo &. Los tubérculos de papa contienen mucho almidón, que puede proporcionar al cuerpo humano abundantes calorías, y son ricos en proteínas, aminoácidos y una variedad de vitaminas y minerales. En particular, su contenido en vitaminas es el más completo de todos los cultivos alimentarios. En los países europeos y americanos, especialmente en América del Norte, las patatas se han convertido durante mucho tiempo en el segundo alimento básico.
Las papas son nativas de la Cordillera de los Andes de América del Sur. La historia del cultivo artificial se remonta al sur de Perú desde aproximadamente 8000 a 5000 aC. Los principales productores de papa son China, Rusia, India, Ucrania y Estados Unidos. China es el país con la mayor producción total de papa del mundo.
El almidón de patata es más competitivo que el almidón de maíz en el mercado mundial. Los países de papa de alto rendimiento utilizan alrededor del 40% de la producción total para el procesamiento de almidón, y el 25% de la producción mundial de almidón&proviene de las papas. En comparación con los almidones de otros cultivos, el almidón de patata tiene un alto grado de gelatinización, baja temperatura de gelatinización, buena transparencia, fuerte fuerza de cohesión y gran capacidad de estiramiento. El almidón de patata modificado tiene aplicaciones en muchos campos, como el procesamiento de derivados, la producción de jarabe de fructosa, la producción de ácido cítrico y la producción de plásticos biodegradables. Para envasar el almidón de porato, normalmente se utilizan bolsas de papel kraft de 3 capas con orificios de ventilación o bolsas jumbo laminadas a granel para el envasado de almidón.
Cosecha cuando alcanzan la madurez fisiológica, las variedades de maduración temprana se cosechan a mediados o finales de agosto, y las variedades de maduración media-tardía se cosechan a principios y mediados de septiembre. Aproximadamente una semana antes de la cosecha, los campos de papa se cortan mecánicamente o se destruyen químicamente, y los tallos y hojas se eliminan de la parcela. La profundidad de excavación debe ser razonable al levantar y rebobinar para evitar la pérdida de patatas y daños a las patatas. Manipule con cuidado durante el envío y evite daños por el sol, la lluvia y el congelamiento durante el transporte y almacenamiento.
Patatas normalmente envasadas en sacos tejidos ventilados o supersacos FIBC. Y estas bolsas están hechas de tela Farbic o Net ventilada para asegurarse de que la bolsa pueda respirar.
